羊肚菌烘干机让羊肚菌烘干变得简单

羊肚菌烘干工艺要求，采收天气、采摘批次不同，都略有差异。受天气的影响，下雨天或者天晴，羊肚菌采摘的批次，比如第1茬菇、第2茬菇、第3茬菇，羊肚菌的肉质跟含水量都是不一样的。羊肚菌烘干机价格服务***。

以第1茬菇的烘干为例，采用空气能羊肚菌烘干机进行干燥：

1）烘干初期：

无需冷藏保鲜的羊肚菌按不同长度进行剪柄后，排放于烘筛上，将烘筛推入烘干机烘箱内，紧闭箱门开始启动热泵型羊肚菌烘干机起烘。起烘温度不能低于35℃，一般是35℃起烘，湿度控制在70%以内，赛百诺小型羊肚菌烘干机价格，时间3小时左右，用低温来给羊肚菌定性定色，以保证其形状饱满，不塌陷。

2）升温排湿

温度上升在40℃～45℃的范围内，湿度降到55%，烘2小时左右，这时羊肚菌有收缩，水分明显减少。

3）强化烘干排湿

温度上升到50℃左右，温度设定在35%，继续烘2小时左右，继续强化羊肚菌的烘干排湿。这时，羊肚菌表面基本干透，但菇体尤其在菌柄与菌帽结合处仍是软的，还没有干透。

4）***后高温干燥

温度上升至53--55℃，温度降到15%，进行高温干燥，实现羊肚菌的彻底干燥。

需要强调的是，在羊肚菌的干燥过程中，羊肚菌烘干机价格，不宜升温过快，每阶段约5℃较为适宜，烘出的羊肚菌含水量约12%，外形饱满，菌柄米白，菌帽棕色或黑色，气味芬芳。另外95%以上的菌类菇类，如牛肝菌、竹荪、松茸、灵芝、猴头菇、黑白木耳、姬菇、杏鲍菇、茶树菇、红菇、花菇、金针菇、鸡腿菇、滑子菇、香菇等都可使用热泵型羊肚菌烘干机干燥，以达到节能、环保、***、智能化操作干燥高品质干菇的目的。

5）回软

羊肚菌烘干完成后，不要急于马上装袋，可在空气中静置10-20分钟，使其表面稍微回软，否则干硬的羊肚菌在装袋过程中发生脆断而被损坏。羊肚菌烘干机价格工艺流程。

羊肚菌是国内外一种有名的高1档食用菌，因其形状酷似羊肚而得名。因其营养丰富、羊肚菌含有多种***、氨基酸、磷酸盐和不饱和脂肪酸，2019新款羊肚菌烘干机价格，既美味又营养，深受消费者的喜爱，是市场上紧缺的食用菌，也是一种不可多得的食材。羊肚菌的干燥加工现多采用专门的羊肚菌烘干机。羊肚菌烘干机价格服务***。

赛百诺羊肚菌烘干机的控制传感器采用的是国外高精度数字传感器，能准确的检测到温度和湿度值。用户可以同时设定不同参数数据（功能模式、温度参数、湿度参数等），满足羊肚菌烘烤的干燥曲线要求。***设计的烤房结构，均匀穿透的热风循环，让放置在烘干房内的羊肚菌受热均匀，品质一样的好。羊肚菌烘干机使用的是清洁的电能，不需要锅炉或者烧煤烧柴，好用的羊肚菌烘干机价格，能效比高，在一定条件下，一度电能产生四度电的热能，没有三废的排放，真正节能环保的烘干加工。羊肚菌烘干机价格咨询了解，王经理。

羊肚菌烘干机的主机是一种高温热泵烘干设备，这种设备是一种能量提升装置，利用逆卡诺原理，从周围环境中吸取热量，并将它传递给被加热的对象，其工作原理刚好与制冷机相反。我司目前的羊肚菌烘干机是烘干除湿一体机，使用空气能加热烘干技术，结合冷凝除湿 智能温控系统。羊肚菌烘干机价格服务***。

羊肚菌烘干机的系统组成：

1、羊肚菌烘干机加热除湿机组。

2、保温箱体部件。

3、热风循环部件。

4、智能控制部件等。其中羊肚菌烘干机产生热量，热风循环部件在于使整个烘干房内温度和气流均匀，而智能控制系统在于使整个烘干过程中实现定温和定湿的条件，使烘干质量非常有保证。羊肚菌烘干机价格结构特点。